O Presidente do Banco de Alimentos de Porto Alegre, Antonio Parissi, proferiu palestra sobre o Banco de Alimentos, dia 15 de junho, na UFRGS, para os alunos do 7º Semestre de Administração.
Parissi mostrou como funciona o Projeto do Banco de Alimentos, falando do voluntariado, as campanhas e eventos realizados para arrecadação, a logística, o trabalho das nutricionistas do Banco de Alimentos, e as entidades beneficiadas com as doações.
A proposta do trabalho foi diversificar as áreas de atuação dos alunos, indo além do foco “empresas privadas e públicas”, comumente apresentado nos trabalhos, retratando os desafios do projeto.