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Notícia

Oficina do Sabor ensina crianças e jovens a fazer sushi de pão

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Dia 26 de junho, o Banco de Alimentos realizou mais uma edição da Oficina do Sabor com crianças e adolescentes de turmas da SASE e trabalho educativo do Instituto Providência. 
 
Nessa edição da oficina, participaram 11 alunos, 1 professora e 5 estagiárias de nutrição, que aprenderam a fazer sushi de pão, patê de cenoura e patê de beterraba.
 
A Oficina do Sabor tem como objetivo incentivar as pessoas a realizarem escolhas alimentares adequadas, tendo a culinária como seu eixo estruturante. As oficinas de culinária são realizadas na cozinha experimental do Banco de Alimentos e são divididas em parte prática e teórica.
 

20/08/12