O Banco de Alimentos realizará no próximo sábado (6) a Campanha Sábado Solidário, com arrecadação de alimentos não perecíveis destinados às entidades carentes de Porto Alegre. A Campanha acontecerá nos Supermercados Rissul, Big, Nacional e Carrefour, da capital.
Universitários, Escoteiros, Rotarianos, Leões e muitos outros voluntários arrecadarão alimentos das 9h às 19h nos supermercados. No final do dia, os alimentos serão transportados pelos caminhões das empresas associadas ao SETCERGS até a central de doações (Av. Francisco Silveira Bitencourt, 1928).
Na Central de Doações do Banco de Alimentos, as nutricionistas analisam, classificam e determinam quais os tipos de alimentos necessários para as instituições, conforme as quantidades e valores nutricionais ideais para suprir as necessidades dos atendidos. Posteriormente ocorre a distribuição qualificada dos alimentos, entregues gratuitamente para as 364 instituições assistenciais previamente cadastradas. As entidades beneficentes (entidades assistenciais como creches, escolas, asilos, lares de excepcionais, associações de bairros, entre outros) também recebem treinamento sobre segurança alimentar, higiene, e aproveitamento adequado dos alimentos.
O Banco de Alimentos é uma Organização da Sociedade Civil de Interesse Público, criada pela sociedade para ajudar a combater a fome no Brasil. Atua como um gerenciador de desperdícios administrando três operações: coleta, armazenamento e distribuição qualificada de alimentos. Em treze, o Banco de Alimentos já arrecadou e distribuiu mais de 25 milhões de quilos de alimentos. No ano de 2013, distribuiu em Porto Alegre 3,5 milhões de quilos de alimentos, beneficiando 364 instituições, ou 40 mil famílias todos os meses.